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实际流体都是有粘性的,只有当粘性应力很小时,才可忽略粘性影响而采用无粘性假设的“理想流体”模型。本章介绍粘性流体运动的主要性质、支配其运动的基本方程以及若干典型流动的求解方法。
导出流体本构方程有两种方法:①基于分子运动的统计力学;②理性力学和实验相结合的方法。力学和工程中常用第二种方法。
流体的物性千差万别,就流体应力状态和流体运动的关系来说,可以分为两大类:具有记忆性的流体和非记忆性流体。质点的应力状态和该点的变形及应力历史有关的流体称作记忆性流体,例如稠油和高分子溶液。非记忆性流体的质点应力状态只和当时该点的流体变形状态有关,或者说,流体质点的应力状态对于流体变形是瞬时响应的。本章只考虑非记忆性流体的本构方程。
常温常压下的空气、水、酒精和稀油等都属于牛顿型流体,牛顿流体是一种简单的非记忆性流体。
应力张量 = 各向同性部分张量 + 偏应力张量
$$ \left[ \begin{matrix} P_{11}& P_{12}& P_{13}\\ P_{21}& P_{22}& P_{23}\\ P_{31}& P_{32}& P_{33}\\ \end{matrix} \right] =\left[ \begin{matrix} \varPi& 0& 0\\ 0& \varPi& 0\\ 0& 0& \varPi\\ \end{matrix} \right] +\left[ \begin{matrix} \tau _{11}& \tau _{12}& \tau _{13}\\ \tau _{21}& \tau _{22}& \tau _{23}\\ \tau _{31}& \tau _{32}& \tau _{33}\\ \end{matrix} \right] $$
$$\boldsymbol{P}=\varPi \boldsymbol{I}+\boldsymbol{\tau }$$
$$P_{ij}=\varPi \delta _{ij}+\tau _{ij}$$
$$\varPi \delta _{ij}=\left( \pi -p \right) \delta _{ij}$$
应力的各向同性部分 = 与流体运动有关部分 + 热力学压强
$$\varPi \delta _{ij}=\left( -p+\lambda S_{kk} \right) \delta _{ij}$$
$$\varPi \delta _{ij}=\left( \pi -p \right) \delta _{ij}$$
应力的各向同性部分 = 与流体运动有关部分 + 热力学压强
$$\varPi \delta _{ij}=\left( -p+\lambda S_{kk} \right) \delta _{ij}$$